16 июня 2023 года дети МАОУДО "СШ" посетили мастер класс по приготовлению лепке пельменей

Ребята узнали про правильность лепке пельменей, о их истории, происхождении и разновидностях.Научиться готовить символ русской национальной кухни пельмени - пожелали дети самого разного возраста.

Все ребята с одинаковым азартом мяли тесто, разделяя его на мелкие кусочки и лепили пельмени разных видов, с помощью мастера производственного обучения Смирновой Натальи Викторовны и Кругловой Татьяны Валерьевны.

Лепить пельмени - дело только с виду простое. В действительности, даже опытные хозяйки порой сталкиваются с трудностями. Ведь тесто для этого блюда должно быть обязательно тонким и упругим, иначе пельмени просто развалятся. О значении начинки и говорить не приходится, ведь все помнят: "Всё дело в фарше"!

Ребята с большим удовольствием попробовали себя в роли поваров, налепили пельмешки, которые затем сварили! Просто объедение!!!

Подобные мероприятия очень воодушевляют детей.

(Мастер п/о Смирнова Наталья Викторовна)