«Эй, Маслёна, приходи - нас блинами угости!»

27 февраля для студентов специальности «Поварское и кондитерское дело» прошла кулинарная игра-конкурс «Эй, Маслёна, приходи - нас блинами угости!»

Мероприятие направленно на воспитание у студентов стимулирования познавательного интереса к изучению профессии, народных традиций и является важным звеном в воспитании личности.

Участниками конкурса стали студенты 1 курса «Масленичные поварята», 2 курса «Поварешки» и 4 курса «Лакомка». А провели данный конкурс студентки 4 курса Васькова Карина и Яркова Полина, преподаватель Котова Светлана Николаевна.

Начинался конкурс с приготовления основного символа праздника «Масленицы» -блинов. В этом этапе конкурса участвовало по 2 участника из каждой команды, было необходимо из выпеченных блинчиков приготовить и оформить десерт с любой начинкой.

Остальные студенты участвовали в следующих познавательных и веселых конкурсах:

Конкурс «Разминка» с разгадыванием загадок.

Конкурс «Подбрось блин», где один участник из команды за 1 мин. подкидывал картонный блин.

Конкурс «Вот, блин!». Каждая команда сочиняла стихотворение, в котором должны быть озвучены слова: блин, масленица, солнце, зима, весна. И вот, что получилось!

Зима ушла,

Весна пришла!

С собою солнце привела.

На праздник Масленицы мы

Печем вкуснющие блины!

Блин от солнышка горяч

И зима устала

Значит Масленница здесь

И весна настала!

В конкурсе «Базарный разговор» ведущие для каждого участника говорили следующие слова: Вам прислали сто рублей Что хотите, то купите, Черный, белый не берите, «Да» и «нет» не говорите! Затем задавались разные провокационные вопросы, с тем чтобы кто-то в разговоре произнес одно из запрещенных слов: черный, белый, да, нет. Тот, кто сбился, выбывал.

И в заключительном познавательном конкурсе ребята разгадывали кроссворд «Какая она Масленица?».

Завершился праздник презентацией приготовленных кулинарных изделий из блинчиков, где оценивали внешний вид блюда, оформление, устную презентацию блюда, вкусовые качества и сложность приготовления. Ребята приготовили блинчики с творожной начинкой, с вареной сгущенкой, с бананом. В оформлении приготовленных шедевров были использованы ягоды клубники и ежевики. Каждая команда проявила фантазию, творческие и кулинарные умения.

Заместитель директора по УВР Крутиков Виктор Владимирович и наставники-кураторы групп Карпеева Елена Вячеславовна, Мягкова Ольга Константиновна, Котова Светлана Николаевна стали ответственными дегустаторы завершающего конкурса и подвели итоги прошедшего мероприятия.

По результатам всех конкурсов победу одержала команда «Масленичные поварята», а команды «Поварешки» и «Лакомка» поделили 2 место! Завершилось мероприятие общим чаепитием с блинами.

Поздравляем ребят за активное участие! Масленица прошла весело, задорно, успешно!