Открытая олимпиада профессионального мастерства

28 марта 2024 в городе Сысерть прошла Открытая олимпиада профессионального мастерства для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по профессии "Повар" на базе "Сысертского социального -экономического техникума" РОДНИК".

Тавдинский техникум им.А.А.Елохина представлял обучающийся гр 230-125 "Повар" Скалий Данил в сопровождении мастера производственного обучения Смирновой Натальи Викторовны.

Олимпиада проводилась с целью предоставления возможности участия в конкурсах профессионального мастерства обучающихся с особыми образовательными потребностями и стимулирования творческой деятельность и проходила в два этапа.

Первый этап - теоретический, проходил в форме тестирования, целью которого было определить уровень готовности обучающихся к самостоятельной и профессиональной деятельности.

Выполняя задание практического этапа, учащиеся показали свои навыки и умения в организации рабочего места, работе с оборудованием, а самое главное приготовления блюда.

Для обмена передовым педагогическим опытом в области обучения лиц с ОВЗ, мастера производственного обучения, сопровождавшие участников Олимпиады, приняли участие в обсуждении за круглым столом " Семья - основа государства: воспитание, культура, образование".

Работу конкурсантов оценивало компетентное жюри. Данил выступил хорошо. Все замечания жюри будут учтены в будущем.

(Мастер производственного обучения Смирнова Наталья Викторовна).