«Билет в будущее» по компетенции «Кондитер»

В ГАПОУ СО «Тавдинский техникум им. А.А. Елохина» продолжаются профориентационные мероприятия для школьников Тавдинского городского округа.
9 октября в мастерской специальности Поварское и кондитерское в рамках проекта «Билет в будущее» прошли очередные профессиональные пробы по компетенции «Кондитер» для учащихся школ № 14, №18, п. Азанка, п. Карабашка и с. Кошуки.
С приветственным словом выступила преподаватель техникума Котова Светлана Николаевна, которая рассказала школьникам о специальности «Поварское и кондитерское дело», о направлениях деятельности специалиста по поварскому и кондитерскому делу.
Мастер класс был проведен по теме «Приготовление крошковых пирожных», ребята узнали об истории их происхождения и наглядно увидели процесс приготовления пирожного «Картошка».
А после проведения педагогом мастер-класса, учащиеся совместно со студентами-волонтерами гр.232-304 приступили к выполнению задания.
Школьники с большим интересом отнеслись к приготовлению и оформлению пирожных. В завершении мероприятия совместно подвели итоги, высказали свои впечатления, состоялось чаепитие с дегустацией. Все остались довольны!

#Профориентация #билетвбудущее #БВБ2025 #Билетвбудущее2025 #СоциальнаяСфера #ПРО_УРАЛ #Россиямоигоризонты #ЕМПСвердловскаяобласть

Преподаватель Котова Светлана Николаевна.