Перейти к основному содержанию
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области "Тавдинский техникум им.А.А.Елохина"

"Орлята России" научились готовить пончики

13 июня в Тавдинском техникуме прошел очередной мастер-класс по приготовлению пончиков. 13 мальчишек и девчонок из 5 отряда "Орлята России» (руководитель Боженкова Надежда Михайловна), которые отдыхают на летней оздоровительной площадке в ЦТР "Гармония", с большим желанием и интересом наблюдали за процессом приготовления пончиков, глазированных шоколадом и апельсиновой помадкой.

Провели и организовали мастер- класс преподаватель техникума Котова Светлана Николаевна и студентки 3 курса специальности «Поварское и кондитерское дело» Мария Шапочка и Яркова Полина. Совсем юные (в возрасте от 9 до 11 лет) кулинары, уверенно держа венчики и лопатки, помогли Светлане Николаевне приготовить шоколадную и апельсиновую глазурь.

Не смотря на юный возраст, участники выполняли все этапы приготовления внимательно, последовательно, аккуратно. Каждый из участников выбрал свой вариант оформления пончиков для подачи. После дегустации все ребята оценили свой труд на "отлично».

Многие решили приготовить дома вкусные пончики для своих родителей.