Открытый урок «Бизнес-план как необходимый документ для эффективной деятельности предприятия»

2 марта 2023 года в Тавдинском техникуме им. А. А. Елохина, в рамках объединения внеурочной деятельности студенческого научного клуба «Бухгалтерский учёт, товароведение и финансы» прошел открытый урок на тему: «Бизнес-план как необходимый документ для эффективной деятельности предприятия».

Мероприятие провела Бабинцева Анна Александровна. На нем студенты группы 411С (Поварское и кондитерское дело) и 202-302 (Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям)) обсуждали тему бизнес планирования, что же такое сам бизнес-план и для чего он нам нужен.

Ребята выслушали интересный доклад одного из студентов, смогли задать интересующие их самих вопросы. Например – можно ли реализовать свою идею, гениальную задумку, без наличия бизнес-плана, или же – какие предпринимать действия, если ваш бизнес оказался провальным и неактуальным, можно ли исправить патовое положение?

На данном мероприятии студенты группы 411С смогли продемонстрировать лично разработанные бизнес-планы. Квашнин Владислав представил нам проект открытия молодежного бара, в котором приятно провести время после тяжелого дня в компании идеальных коктейлей. Блохина Анна представила нам уникальный проект кафе-фотостудия «Объектив», в котором каждый желающий может отведать вкусные блюда, приготовляемые кухней, а также устроить себе фотосъемку и оставить фотографии на память. Команда девушек из участниц Зоновой Татьяны, Слободчиковой Валентины и Миллер Марии предоставили нам проект «Кафе-Шоколадница», рассказали о необычном ассортименте блюд и приятной атмосфере заведения.

В конце докладов участникам круглого стола предложили проголосовать – чей же бизнес-проект оказался самым интересным? По результатам голосования, проект по созданию бара получил 16 баллов и занял заслуженное первое место, план создания «Кафе-Шоколадницы» получил 11 баллов и занят почётное второе место. Бизнес идея кафе-фотостудия «Объектив» получило 7 баллов и оказалось на 3 месте.

В конце мероприятия студенты сыграли в интересную игру, в которой им предстояло разгадать сложную криптограмму по тематике круглого стола. Самыми быстрыми оказались студенты группы 202-302, разгадав вопросы и узнав ключевое слово – «Бизнес».

Преподаватели, посетившие «круглый стол», остались довольны и удовлетворены результатами и знаниями студентов, возможно смогли узнать для себя что-то новое.

В наше время тема бизнес планирования и его аспектов крайне важна, и благодаря таким преподавателям, как Бабинцева Анна Александровна, и студентам, которые действительно интересуются данной темой, она будет становиться все популярнее и каждый сможет обучиться этому непростому делу с достойным мастером и профессионалом своей компетенции.

(Статью подготовил студент группы 411С Аношкин Андрей)