Познавательный квест „Народный стиль Урала“ для студентов-поваров в Тавдинском музее

В Тавдинском музее леса и деревообработки прошёл познавательный квест «Народный стиль Урала». Участниками необычного приключения стали студенты группы 250-125, обучающиеся в Тавдинском техникуме им. А. А. Елохина по профессии «Повар». Вместо скучной лекции ребята отправились на поиски артефактов. Задача оказалась не из лёгких: чтобы пройти все станции, обучающимся нужно было проявить смекалку, знание истории и командный дух. Ребята не только прошли квест, но и задавали много вопросов. Квест «Народный стиль Урала» стал для будущих поваров не просто развлечением, а настоящим уроком гастрономической истории. Теперь ребята знают: истоки многих современных блюд лежат в традициях, которые бережно хранит история.

Мастер производственного обучения Смирнова Наталья Викторовна.