Пряники от мастера

Учащиеся 9 класса МАУ СОШ 9 отвлеклись от учебных занятий и побывали на мастер классе в учебной мастерской специальности Поварское и кондитерское дело по приготовлению и оформлению имбирных пряников. Под руководством преподавателя Котовой Светланы Николаевны школьницы смогли попробовать себя в роли кондитера.
Вооруженные кондитерским инструментом, участницы раскатали тесто и различными формочками вырезали пряники, а после их выпекали в жарочном шкафу. Запах испеченной выпечки и аромат специй наполнили пространство и желание продегустировать приготовленные изделия. Для оформления готовых пряников была подготовлена разноцветная глазурь. Каждый проявил творческую фантазию и креативность в создании пряничных шедевров.
Каждый пряник получился уникальным, ярким. В завершение мастер класса состоялось чаепитие. Участники остались довольны и выразили слова благодарности за полученные навыки.

Преподаватель Котова Светлана Николаевна.